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不銹鋼發(fā)酵罐采用無(wú)菌系統(tǒng),避免和防止空氣中的微生物污染,大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和純度。不銹鋼發(fā)酵罐是專門設(shè)計(jì)和安裝無(wú)菌呼吸孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。
不銹鋼發(fā)酵罐是一種機(jī)械攪拌發(fā)酵物料的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,使用攪拌槳分散和破碎氣泡。氧溶解率高,混合效果好。罐體采用進(jìn)口不銹鋼SUS304或316L,罐體配有自動(dòng)噴霧清潔頭,確保生產(chǎn)過(guò)程符合GMP要求。
不銹鋼發(fā)酵罐安裝使用過(guò)程中要注意事項(xiàng)如下:
1.吸入空氣時(shí),需要緩慢打開進(jìn)氣閥,直到需要壓力為止,然后在冷凝水出口處安裝一個(gè)疏水閥。
2.在使用過(guò)程中,應(yīng)始終注意蒸汽壓力的變化并及時(shí)調(diào)整進(jìn)氣門。
3.設(shè)備使用的蒸汽壓力不得超過(guò)許可的工作壓力。
4.可以根據(jù)用戶自身蒸汽的壓力調(diào)節(jié)安全閥,不允許過(guò)度使用。
5.排氣和實(shí)際排氣后的冷卻過(guò)程中,嚴(yán)禁在發(fā)酵罐內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,以免污染或損壞發(fā)酵罐。
6.停止使用后,請(qǐng)留意罐內(nèi)上是否殘留水。
7.在發(fā)酵過(guò)程中,發(fā)酵罐內(nèi)的壓力不應(yīng)超過(guò)0.17MPa。
8.在發(fā)酵罐運(yùn)行期間,空氣管道內(nèi)的壓力必須高于發(fā)酵罐的罐內(nèi)壓力。否則,發(fā)酵罐中的液體將回流到過(guò)濾器中,過(guò)濾器元件將被阻塞,并且過(guò)濾器將被禁用。
不銹鋼發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化學(xué)品和其他行業(yè)。儲(chǔ)罐配有夾層和隔熱層,可以加熱、冷卻和隔熱。罐體和上下灌裝頭(或錐體)均采用旋轉(zhuǎn)r角加工,罐體內(nèi)壁鏡面拋光,無(wú)衛(wèi)生死角。全封閉設(shè)計(jì)確保了物料始終在無(wú)污染狀態(tài)下混合發(fā)酵。該設(shè)備配備有空氣呼吸孔、CIP清洗噴嘴、人孔和其他裝置。
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