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新聞動(dòng)態(tài)
一般不算發(fā)酵周期,因?yàn)椴讳P鋼一級(jí)種子罐培養(yǎng)的目的不是得到發(fā)酵產(chǎn)物,而是zui大可能地培養(yǎng)出正處于對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的菌種,是菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)。
菌種培養(yǎng)一般過(guò)程為斜面菌種——一級(jí)種子——二級(jí)種子——發(fā)酵罐 ,如果種子感覺(jué)接種量不夠,或發(fā)酵罐太大,則可以再加一級(jí)!
不銹鋼一級(jí)種子就已經(jīng)是三角瓶了,而二級(jí)就到種子罐了。
一級(jí)種子培養(yǎng)的目的在于大量繁殖活力強(qiáng)的菌體,培養(yǎng)基組成應(yīng)以少含糖分,多含有機(jī)氮為主,培養(yǎng)條件從有利于長(zhǎng)菌考慮。
為了獲得發(fā)酵所需要的足夠數(shù)量的菌體,在一級(jí)種子培養(yǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)而擴(kuò)大到種子罐的二級(jí)種子培養(yǎng)。種子罐容積大小取決于發(fā)酵罐大小和種量比例。
不銹鋼一級(jí)種子罐技術(shù)參數(shù)
公稱容積 | 簡(jiǎn)體高度 H(mm) | 簡(jiǎn)體直徑 D1(mm) | 夾體直徑 D2(mm) | 轉(zhuǎn)速(r/min) | 電機(jī)功率(kw) |
50L | 813 | φ300 | φ400 | 340 | 0.55 |
200L | 1110 | φ500 | φ600 | 340 | 0.75 |
500L | 1400 | φ700 | φ800 | 320 | 1.5 |
800L | 1600 | φ800 | φ900 | 200 | 2.2 |
1000L | 1600 | φ900 | φ1000 | 280 | 22 |
1200L | 1800 | φ900 | φ1000 | 200 | 3 |
2000L | 2100 | φ1100 | φ1200 | 250 | 4 |
3000L | 2200 | φ1200 | φ1300 | 200 | 5.5 |
5000L | 3000 | φ1400 | φ1500 | 180 | 7.5 |
不銹鋼一級(jí)種子罐產(chǎn)品展示
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